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Rezept: Campari-Apfel-Bowle

Campari-Apfel-Bowle

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süß
erfrischend, prickelnd, fruchtig, aromatisch
~12%vol

3-4clCalvados
12.5clCampari
1Flasche(n)Sekttrocken
25clApfelsaftkein Nektar!
3--Apfelsuess, knackig
--Zitronenmelisse
Zubereitung: Campari-Apfel-Bowle

Die entkernten Äpfel schälen, und in kleine Schnitze schneiden. Mit Calvados beträufeln. 2/3 der Zitronenmelisse-Blättchen in nicht zu dünne Streifen schneiden und zu den Äpfeln ins Gefäß geben. Das Bowlegefäß mit Campari und Apfelsaft auffüllen und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren mit dem Sekt auffüllen und das restliche 1/3 der Melisseblättchen dazugeben.

Rezepteinsendung: hailthechief
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Kommentar von rodeo780:



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