Rezept: Cuba Libre
Zubereitung: Cuba Libre
Der Cuba Libre ("freies Kuba") entstand gerüchteweise um 1900 am Ende des spanisch-amerikanischen Krieges als amerikanische Soldaten mit diesem Getränk auf die Befreiung Kubas anstießen.
Eine halbe Limette vierteln und in einem Longdrinkglas mit einem Stößel ausquetschen. Anschließend den Rum, der unbedingt kubanisch sein muß (z. B. Havana Club 3 Jahre)in das Longdrinkglas geben. Eiswürfel hinzugeben und langsam mit Cola auffüllen. Den Cuba Libre mit Strohhalm servieren.
Siehe auch das Rezept für "Cuba Libre 2" auf Cocktaillounge.at.
Rezepteinsendung: peppi / Fotografie: hailthechief
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