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Rezept: Erdbeer Caipirinha

Erdbeer Caipirinha

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süß-sauer
~11%vol

6clCachacaCanario
10clErdbeernektarPago
2BLRohrzucker (braun)
1--Limette(n)
Zubereitung: Erdbeer Caipirinha

Eine weitere Variante mit Erdbeergeschmack.
Die Limette achteln (die "Ecken" wegschneiden!), ins Glas geben, Rohrzucker hinzufügen und mit einem Stößel die Limettenstücke zerdrücken (nicht zu fest um keine Bitterstoffe freizusetzen). Danach das Glas mit Crushed Ice auffüllen (eventuell Eis zusammenpressen, dann schmilzt es langsamer). Danach Cachaca und Erdbeerpago, beide möglichst sehr kalt, dazugeben. Den Erdbeer Caipirinha vor dem Trinken umrühren.

Eine weitere, raffiniertere Variante des Erdbeer Caipirinha`s findet ihr unter "Caipifragola" auf cocktaillounge.at

Rezepteinsendung: hailthechief / Fotografie: hailthechief
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Änderungsvorschlag / Zusatztipp:
Mischverhältnis, Zubereitung, Produkte.

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Kommentar von kbrandt:
Kommentar von Kaminka:



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