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Rezept: Grüne Eisfee

Grüne Eisfee

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süß-sauer
erfrischend, frostig
~28%vol

3clAbsinth
2clZitronensaft (frisch)
1.5clLime Juice (Rose`s)oder: Limettensirup
1BLZucker (Kristall)
Zubereitung: Grüne Eisfee

Die grüne Eisfee ist ein eisig frischer Cocktail mit Absinth.
Einen Tumbler etwa zu drei Vierteln mit gestossenem Eis füllen. Zuerst den Zitronensaft, dann den Lime Juice (Variante: durch 2 cl Limettensirup ersetzen), dann den Absinth darüber gießen. Das Ganze mit dem Zucker bestreuen und gut umrühren. Das Glas noch mit Crushed Ice auffüllen bis es voll ist, gut umrühren und mit Strohhalm servieren.

Rezepteinsendung: MrAbsinth
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Mischverhältnis, Zubereitung, Produkte.

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Kommentar von hailthechief:



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