Rezept: Havana Framboesa
Havana Framboesa |  |  |  |  |
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 | süß-sauer fruchtig alkoholfrei
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Zubereitung: Havana Framboesa
Die Zutaten werden zunächst im Mixer gemixt und anschließend mit Eiswürfeln im Shaker geschüttelt. Das Originalrezept auf der Havana-Club-Homepage gibt keine genauen Mengen für Limettensaft und Zuckersirup an, ich nehme an, dass diese von Geschmack der Himbeeren abhängen werden (Naturproduktschwankungen!).
Ich habe 1 cl Limettensaft verwendet, und das Himbeerpüree anschließend mit dem Zuckersirup abgeschmeckt.
Den Inhalt gießt man in ein Havana Club-Glas, dekoriert es mit einer Limettenscheibe, und wenn möglich, noch mit einer Himbeere. Anschließend gibt man noch ein Häufchen Crushed Ice auf den Cocktail. Den Havana Framoesa mit Strohhalm und Stirrer servieren.
Robert Ruthenberg, Brennbar in Nürnberg
2. Platz beim Havana Club Cocktail Grand Prix 2000
Rezepteinsendung: hailthechief / Fotografie: hailthechief
Ihre Meinung zum Rezept *****Die Zutaten werden zunächst im Mixer gemixt und anschließend mit Eiswürfeln im Shaker geschüttelt. Das Originalrezept auf der Havana-Club-Homepage gibt keine genauen Mengen für Limettensaft und Zuckersirup an, ich nehme an, dass diese von Geschmack der Himbeeren abhängen werden (Naturproduktschwankungen!).
Ich habe 1 cl Limettensaft verwendet, und das Himbeerpüree anschließend mit dem Zuckersirup abgeschmeckt.
Den Inhalt gießt man in ein Havana Club-Glas, dekoriert es mit einer Limettenscheibe, und wenn möglich, noch mit einer Himbeere. Anschließend gibt man noch ein Häufchen Crushed Ice auf den Cocktail. Den Havana Framoesa mit Strohhalm und Stirrer servieren.
Robert Ruthenberg, Brennbar in Nürnberg
2. Platz beim Havana Club Cocktail Grand Prix 2000
Rezepteinsendung: hailthechief / Fotografie: hailthechief
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