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Rezept: Mango Daiquiri

Mango Daiquiri

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süß
fruchtig, aromatisch, tropisch, frostig
~12%vol

6clRum (weiß)
2clLime Juice (Rose`s)
0-2clMangosirupMonin
12clMangopulpe
Zubereitung: Mango Daiquiri

Dieses Mango-Daiquiri-Rezept von Cocktaillounge-Member Momo ist ein absolutes Muss für alle Mango-Liebhaber.

Die Zutaten werden mit gecrushtem Eis im Mixer so lange püriert, bis eine schöne, sämige Masse entsteht. Wenn nötig einfach noch etwas mehr Eis dazugeben. Für Perfektionisten: Dekoration mit Mangostück.

Der Mangosirup muss übrigens nicht sein, ist aber geschmacklich und von der Süße her vorteilhaft.

Die Mangopulpe ist (siehe auch Zutatenbeschreibung) nichts anderes als Mangopüree. Einfach eine reife Mango abschälen, das Fruchtfleisch pürieren. Falls kein Mangosirup verwendet wird, eventuell mit Zuckersirup etwas nachsüßen. Mangopulpe in Dosen ist meist schon gesüßt.

Rezepteinsendung: momo / Fotografie: hailthechief
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Mischverhältnis, Zubereitung, Produkte.

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Kommentar von hailthechief:
Kommentar von madsammy:
Kommentar von Dommy:
Kommentar von Stadl25:



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