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Rezept: Peach Daiquiri

Peach Daiquiri

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süß
erfrischend, fruchtig, cremig, tropisch
~11%vol

4clRum (weiß)
1clZuckersirup (Läuterzucker)
2clLimettensaft
1clZitronensaft (frisch)
1--Pfirsich(e)frisch
Zubereitung: Peach Daiquiri

Die Zubereitung des Peach Daiquiris ist nicht schwer, nimmt aber etwas Zeit in Anspruch. Den gewaschenen Pfirsich am Stielansatz und am gegenüber liegenden Ende kreuzweise einritzen. In kochendes Wasser geben bis die Haut platzt. Mit kaltem Wasser abschrecken und die Haut entfernen
Das Fruchtfleisch pürieren und anschließend in den Blender geben. Limetten- Zitronensaft, Zuckersirup und Rum dazu geben. Etwas Crushed Eis dazugeben. Mixen und in eine Cocktailschale abgießen. Dekoriert wird der Peach Daiquiri mit Minze.

Gerade die Menge des Limettensafts bzw. die Menge des Zuckersirups hängt stark vom persönlichen Geschmack sowie von Größe und Süße der verwendeten Frucht ab.

Rezepteinsendung: deepbluespezial
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Änderungsvorschlag / Zusatztipp:
Mischverhältnis, Zubereitung, Produkte.

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Kommentar von hailthechief:
Kommentar von Mr_Sunisor:



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