Watermelon Martini

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Zubereitung: Watermelon Martini

Zunächst den Cocktailshaker zur Hälfte mit Eis füllen. Eine Limettenspalte (Scheibe Limette) über dem Cocktailshaker auspressen, und anschließend Wodka, Maracujalikör, Cranberrynektar und 4 Melonenstücke dazugeben. Gut durchschütteln bis die Aussenseite des Cocktailshakers beschlagen ist. Durch ein möglichst feines Sieb (oder doppeltes Sieb/double strain) in den Cocktailshaker in ein gut gekühltes Martiniglas abseihen. Zur Dekoration des verwendet man ein Stück Wassermelone. Der Watermelon Martini ist eine besonders fruchtige Variante des bekannten Cocktailklassikers Martini.

Das Watermelon Martini-Rezept stammt aus dem Buch "Cocktails" von Joanna Farrow, dass ich nur wärmstens empfehlen kann.

Rezepteinsendung: hailthechief