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Rezept: West Indian Punch

West Indian Punch

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cocktail
süß-sauer
fruchtig, aromatisch, tropisch
~14%vol

6clRum (dunkel)   
2clBananenlikör (gelb)   
3clAnanassaft   
3clOrangensaft   
--Muskat   
0.5--Limette(n)   
Zubereitung: West Indian Punch

Neben dem bekanntesten Punch, dem Planter`s Punch, gibt es natürlich noch eine ganze Menge anderer Mixturen mit Rum und Früchtsäften. Eine davon ist der West Indian Punch.

Zunächst die halbe Limette auspressen. Natürlich kann man auch fertigen Limettensaft verwenden. Die Zutaten werden im Shaker auf gestoßenem Eis geschüttelt und in ein Longdrinkglas abgeseiht. Anschließend mit gestoßenem Eis auffüllen. Das Muskat darüberreiben.

Rezepteinsendung: hailthechief
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Mischverhältnis, Zubereitung, Produkte.

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Kommentar von Rainman:



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