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rockdj24 Nur-Cuba-Libre-Kenner
Anmeldungsdatum: 04.03.2008 Beiträge: 1
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Verfasst am: Di März 04, 2008 6:51 pm Titel: Mojito Minze - woher in A (südl.nö NÖ und Wien) |
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Hallo Leute!
Bin neu hier, war letztes Monat in Kuba und würde gerne mir solche Mojitos selber zubereiten. Weiß jemand von Euch wo ich spezielle Minzblätter für den Mojito bekomme. Leider sind ja nicht alle Minzarten dafür geeignet. Im Internet habe ich schon welche gefunden, nur verlangen die 15 Euro für den Versand nach A.
Danke lg rockdj24 |
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p_schmitzi Barbodenschrubber
Anmeldungsdatum: 15.02.2008 Beiträge: 34 Wohnort: Ried im Innkreis
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Verfasst am: Di März 04, 2008 8:20 pm Titel: |
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hallo!
wäre es nicht am einfachsten sich eine minze-pflanze anzuschaffen??
habe leider keine ahnung davon, aber so würd ich es mir am einfachsten vorstellen...
lg, peter |
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hailthechief Site Admin

Anmeldungsdatum: 11.06.2005 Beiträge: 935 Wohnort: Graz
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Verfasst am: Mi März 05, 2008 10:39 am Titel: |
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| p_schmitzi hat folgendes geschrieben: | hallo!
wäre es nicht am einfachsten sich eine minze-pflanze anzuschaffen??
habe leider keine ahnung davon, aber so würd ich es mir am einfachsten vorstellen...
lg, peter |
Ich sehe das auch so: Ich weiß, dass es die Minze z. B. bei der Metro "fertig" zu kaufen gibt, aber bei Bauernmärkten, teilweise auch Gärtnereinen + Blumengeschäften (sehr unterschiedlich!) bekommt man die ganzen Pflanzen.
Die extrem spezielle habe ich noch nie gesehen, aber die normale "braune" Minze gibts schon relativ leicht.
Hier habe ich eine Aufstellung über die möglichen Minzarten zusammengestellt:
http://www.cocktaillounge.at/infos/cocktails-minzebl%E4tter.107.htm |
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onkelandy Moderator
Anmeldungsdatum: 02.09.2006 Beiträge: 391
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Verfasst am: Fr Apr 18, 2008 3:44 pm Titel: |
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| Der Link funzt leider nicht.. |
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hailthechief Site Admin

Anmeldungsdatum: 11.06.2005 Beiträge: 935 Wohnort: Graz
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Verfasst am: Fr Apr 18, 2008 9:10 pm Titel: |
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Ja, leider, wegen der blöden umlaute (ä!), es gibt leider einige Fälle auf cocktaillounge.at, insbesondere in Verbindung mit Firfox....danke für den Hinweis!
Hier ein funktionierender link:
http://www.cocktaillounge.at/infos/zutaten-cocktails-M-R.htm
LieGrü,
Christian |
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Gerald Pipeliners Bargott
Anmeldungsdatum: 11.07.2006 Beiträge: 161 Wohnort: Gratkorn / Österreich
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Verfasst am: So Feb 15, 2009 5:48 pm Titel: Hemingway-Minze (mentha nemorosa) |
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Ab März kann man DIE MOJITO-Minze wieder übers Internet bestellen. Die Versandspesen sind zwar hoch und es gibt so wie überall auch einen Mindesteinkaufswert, aber ich wills endlich wissen.
Gibt es wirklich einen so grossen Unterschied zwischen der mentha nemorosa und den bei uns in Graz erhältlichen Minze Sorten?
Ich werde im Frühjahr Mojitos mit den verschiedenen Minzen machen und sie bewerten. Mal sehen was herauskommt. Sollte noch wer Lust zum Testen haben, mir bleiben sicher einige Blätter übrig die ich gerne gratis weitergebe.
Liebe Grüße
Gerald |
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hailthechief Site Admin

Anmeldungsdatum: 11.06.2005 Beiträge: 935 Wohnort: Graz
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Verfasst am: So Feb 15, 2009 7:49 pm Titel: |
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Hi, ich habe ja auch einmal ziemlich lange recherchiert (Ergebnis: siehe http://www.cocktaillounge.at/infos/cocktails-minzeblaetter.107.htm), und habe auch die mentha nemorosa im web gefunden...allerdings war mir der versand auch viel zu teuer...wo schaust du denn? Vielleicht finden sich ja ein paar Grazer hier im Forum, die eine Sammelbestellung machen?
Ich selbst bin ja mit der Minze die ich bekommen habe auch recht zufrieden, aber natürlich...interessant wärs schon, wenns net zu teuer is... |
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Gerald Pipeliners Bargott
Anmeldungsdatum: 11.07.2006 Beiträge: 161 Wohnort: Gratkorn / Österreich
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Verfasst am: Mo Feb 16, 2009 6:38 pm Titel: Hemingway-Minze (mentha nemorosa) |
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Hallo,
ich habe die mentha nemorosa bei Pflanzenversand Gaissmayer gefunden.
http://www.pflanzenversand-gaissmayer.de/article_detail,Minze+von+A+bis+Z-Mentha+species+'Nemorosa'+-+Hemingway-Minze,d799085b25774a733c65700e75284665,bfeb3dbcb13f46614fafd6ccb8d7e27e,de,10f79edb06ab7a7b51bb006a35d96df4.html
€ 3,40 pro Pflanze
Mindestbestellwert: € 25,-
Versandspesen nach Österreich: € 9,50
Natürlich wäre es günstiger, wenn sich ein paar Grazer finden und eine Sammelbestellung machen.
Ich könnte mir in Zukunft sogar vorstellen, Sammelbestellungen von z.B. Spirituosen zu machen. Dabei kann man sicher Geld sparen.
Eine andere durchaus übliche Praxis bei ausgefallenen Zutaten habe ich in einem anderen Forum kennengelernt. Einer kauft eine exotische Zutat und stellt diese in kleinen Portionen zum Testen zu Verfügung. Wenn man sich näher kennt und zueinander Vertrauen hat, so ist das eine einfache und billige Art um testen zu können.
Liebe Grüße
Gerald |
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Jogibaer Pipeliners Bargott

Anmeldungsdatum: 19.07.2008 Beiträge: 245 Wohnort: D-Weil im Schönbuch
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Verfasst am: Di Feb 17, 2009 2:29 pm Titel: |
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Schade dass ich dann nicht bei euch in Graz wohne . Bezüglich Minze an und für sich bietet sich die Selbstzucht eher an als der Kauf. Minze wächst so schnell das man beim wachsen förmlich zusehen kann . Natürlich nur unter den richtigen Voraussetzungen...Wer Tips braucht soll nur fragen meine Mutter ist immerhin Gartenbauingeneurin und weiß das ganze Zeug auswendig... _________________ Shake and make
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Gerald Pipeliners Bargott
Anmeldungsdatum: 11.07.2006 Beiträge: 161 Wohnort: Gratkorn / Österreich
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Verfasst am: Di Feb 17, 2009 3:56 pm Titel: Hemingway-Minze (mentha nemorosa) |
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Jogibaer,
frag mal Deine Mutter ob sie die Hemingway-Minze (mentha nemorosa) kennt. Eine Bezugsquelle in Österreich wäre wesentlich billiger als eine vom Ausland.
Liebe Grüße
Gerald |
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hailthechief Site Admin

Anmeldungsdatum: 11.06.2005 Beiträge: 935 Wohnort: Graz
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Verfasst am: Di Feb 17, 2009 3:57 pm Titel: |
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| Jogibaer hat folgendes geschrieben: | Schade dass ich dann nicht bei euch in Graz wohne . Bezüglich Minze an und für sich bietet sich die Selbstzucht eher an als der Kauf. Minze wächst so schnell das man beim wachsen förmlich zusehen kann . Natürlich nur unter den richtigen Voraussetzungen...Wer Tips braucht soll nur fragen meine Mutter ist immerhin Gartenbauingeneurin und weiß das ganze Zeug auswendig... |
Also wenn du einmal Lust haben solltest, ein paar Pflegehinweise zusammenzuschreiben, dann würde ich sie auf jeden Fall auf cocktaillounge.at veröffentlichen: Vor allem bei den Zutatenbeschreibungen: Minze, Minzeblätter
Ferner möchte ich auch ein umfangreicheres Barlexikon einführen (gebt mir zeit , da wäre das auch sehr interessant. |
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hailthechief Site Admin

Anmeldungsdatum: 11.06.2005 Beiträge: 935 Wohnort: Graz
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Verfasst am: Di Feb 17, 2009 4:00 pm Titel: Re: Hemingway-Minze (mentha nemorosa) |
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| Gerald hat folgendes geschrieben: | Hallo,
Natürlich wäre es günstiger, wenn sich ein paar Grazer finden und eine Sammelbestellung machen.
Liebe Grüße
Gerald |
Ich wäre jedenfalls dabei, schauen wir mal, ob sich noch wer meldet auf diese "Anzeige", noch kann man sie draussen eh nicht anpflanzen... |
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Jogibaer Pipeliners Bargott

Anmeldungsdatum: 19.07.2008 Beiträge: 245 Wohnort: D-Weil im Schönbuch
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Verfasst am: Do Feb 19, 2009 11:14 am Titel: |
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Ja sie kennt Sie. Bezugsquelle in Österreich hab ich keine Ahnung wohn ja in Deutschland. Pflegetipps zu Kräutern Pflanzen etc. die man für Cocktails verwendet kann ich mal zusammenstellen. Gebt mir nur Zeit bis zum 4.3 zu lernen . Nach der Prüfung hab ich Zeit für sowas _________________ Shake and make
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hailthechief Site Admin

Anmeldungsdatum: 11.06.2005 Beiträge: 935 Wohnort: Graz
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Verfasst am: Do Feb 19, 2009 5:56 pm Titel: |
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| Jogibaer hat folgendes geschrieben: | Pflegetipps zu Kräutern Pflanzen etc. die man für Cocktails verwendet kann ich mal zusammenstellen. Gebt mir nur Zeit bis zum 4.3 zu lernen . Nach der Prüfung hab ich Zeit für sowas |
Wär ziemlich cool, jetzt halten wir dir auf jeden Fall die Daumen für die Prüfung  |
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Jogibaer Pipeliners Bargott

Anmeldungsdatum: 19.07.2008 Beiträge: 245 Wohnort: D-Weil im Schönbuch
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Verfasst am: Mi Feb 25, 2009 9:35 am Titel: |
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Was wollt ihr nun eig. alles bestellen? Meine Cousine wohnt grad Zwecks Studium auch in Graz (~5 Jahre wenns gut läuft) vllt. bestellt die dann auch mit  _________________ Shake and make
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