3 neue Liköre von TBT

[Gerald]

Hallo,

von "The Bitter Truth" gibt es 3 neue Liköre.

Mit großem Augenmerk auf Authentizität und Natürlichkeit, enstanden der Apricot Brandy, der Crème de Violette und der Pimento Dram, Liköre, die allesamt einen angestammten Platz in der Cocktailhistorie besitzen und die es nun ermöglichen, viele klassische Drinks wieder originalgetreu zuzubereiten.

LG
Gerald

[onkelandy]

Hmm... also abgesehen vom Apricot Brandy sagt mir das alles nix.. um welche klassischen Drinks handelt es sich denn, die man damit mixen soll ?

[herb66]

ich kenn namentlich auch den creme de violette, hab ihn aber (noch) nicht. ist der sowas ähnliches wie der Parfait Amour? den dritten kenn ich auch nicht, in welche richtung geht der geschmacklich? cheers, herb

[Gerald]

Sorry für die späte Antwort, aber ich bin beruflich leider ziemlich eingedeckt.

Mit dem Creme Violette lässt sich z.B. der Klassiker Aviation (Gin, Creme de Violette, Maraschinolikör, Zitronensaft) aus den 30er Jahren herstellen. Ein wirklich guter Sour so man diese mag.

Liebe Grüße
Gerald