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ABSOLUT_VIENNA Pipeliners Bargott
Anmeldungsdatum: 24.02.2010 Beiträge: 1020
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Verfasst am: Do Nov 24, 2011 12:44 pm Titel: |
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Les dir die BLOGS dazu durch (google: Schumann Whiskey Sour Video), das wird überall diskutiert. Es war ein SponsorEvent wo er eben zu diesen Sachen greifen muss (Jim Bean). Sieht man ja selbst dass der Zitronensaft NICHT frisch gepresst ist. Angeblich war er zu diesem Zeitpunkt wohl auch schon 10Std. da hinter der Bar.
Und man sagt, würde man ihm normal im Geschäft filmen, so würde man wohl ziemlich schnell den Shaker an den Kopf geschmissen bekommen von Herrn Schumann. xD
http://forums.egullet.org/index.php?/topic/98214-whiskey-sour-by-charles-schumann/
http://mixology.eu/aktuelles/diskussionsobjekt-schumanns-video/
Aber ja, glaube auch kaum dass der Drink geschmeckt hat.
ps. Ich habe das SCHUMANN BUCH leider nicht, aber dort steht als Rezeptur
4cl Whiskey
2cl Zitronensaft
1cl Zuckersirup
1BL Puderzucker
und irgendwo wohl auch Jim Bean als Whiskey |
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meoled Barbesitzer
Anmeldungsdatum: 26.04.2008 Beiträge: 119
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Verfasst am: Di Nov 29, 2011 10:22 pm Titel: |
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Von Jim BeaM ( ) steht nicht. Bei mir steht:
3/4 oz lemon juice
1 barspoon powered sugar
1/4 oz sugar syrup
1 1/2 oz Bourbon
stemmed cherry
MfG
Zuletzt bearbeitet von meoled am Di Nov 29, 2011 10:24 pm, insgesamt einmal bearbeitet |
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ABSOLUT_VIENNA Pipeliners Bargott
Anmeldungsdatum: 24.02.2010 Beiträge: 1020
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Verfasst am: Di Nov 29, 2011 10:24 pm Titel: |
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| Kollege meint das irgendwo bei den Bourbons der Jim Bean mit gelistet wird...k.A. hab das Buch noch net. |
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meoled Barbesitzer
Anmeldungsdatum: 26.04.2008 Beiträge: 119
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Verfasst am: Di Nov 29, 2011 10:26 pm Titel: |
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Achso. Ja im Whisk(e)y Kapitel steht der Jim BeaM bei den Bourbons unter den bekannten Marken.
MfG |
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Chr0n Pipeliners Bargott
Anmeldungsdatum: 05.06.2011 Beiträge: 160
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Verfasst am: Mi Nov 30, 2011 6:02 pm Titel: |
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| meoled hat folgendes geschrieben: | | Achso. Ja im Whisk(e)y Kapitel steht der Jim BeaM bei den Bourbons unter den bekannten Marken. |
Bekannt ist er auf jeden Fall, gut jedoch nicht  |
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meoled Barbesitzer
Anmeldungsdatum: 26.04.2008 Beiträge: 119
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Verfasst am: Mi Nov 30, 2011 8:50 pm Titel: |
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Das auf keinen Fall. Aber so ist es ja oft und nicht nur bei Spirituosen  |
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deadlinejunky Pipeliners Bargott

Anmeldungsdatum: 01.11.2008 Beiträge: 356
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Verfasst am: Mi Jan 04, 2012 10:51 pm Titel: |
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ich hab total besoffen zu silvester einen drink kreiert:
(leider ohne mengenverhältnisse - ich bin schon überrascht das ich mir in meinem zustand überhaupt notiert hab was reinkommt...)
Vodka (vermutlich 4cl)
malibu (v. 2cl)
Zitronensaft (v. 2cl)
orangensaft (ca 10cl)
cranberrysaft (dash)
Jedenfalls alles bis auf den cranberrysaft shaken, in einen trumbler mit crushed ice füllen und mit cranberrysaft floaten, sodass ein netter farbverlauf entsteht.
So sieht das dann aus:
http://tinypic.com/r/17xra8/5
geht die img funktion eigentlich?!
[img] [/img] |
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onkelandy Moderator
Anmeldungsdatum: 02.09.2006 Beiträge: 402
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Verfasst am: Do Jan 05, 2012 10:25 am Titel: |
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*lol*... und auch in nüchternem Zustand schon probiert? Oder wäre das nun unser Job ? |
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deadlinejunky Pipeliners Bargott

Anmeldungsdatum: 01.11.2008 Beiträge: 356
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Verfasst am: Do Jan 05, 2012 8:21 pm Titel: |
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ich hab keine cranberrysaft...
aber es klingt ja nicht so schlecht. ^^ |
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