Das Cocktailforum von Cocktaillounge.at
 FAQ   Suchen   Mitgliederliste   Benutzergruppen   Registrieren   Profil   Einloggen, um private Nachrichten zu lesen   Login 

Martinis
Gehe zu Seite Zurück  1, 2
 
Neues Thema eröffnen   Neue Antwort erstellen    PipeLiners Cocktaillounge - Cocktailforum Foren-Übersicht -> Cocktailrezepte, Bowlerezepte und Rezepte für sonstige Mixgetränke
Vorheriges Thema anzeigen :: Nächstes Thema anzeigen  
Autor Nachricht
Chr0n
Pipeliners Bargott


Anmeldungsdatum: 05.06.2011
Beiträge: 160

BeitragVerfasst am: Di Jun 21, 2011 7:03 pm    Titel: Antworten mit Zitat

no_control hat folgendes geschrieben:
und du meinst das funktioniert? o.O

ausprobieren. winken
Aber was ich bis jetzt so gelesen habe, scheint es zu funktionieren. aber auch natuerlich nicht ewig.

vor allem wird im grunde beim abfuellen ja auch nichts anderes gemacht als den sauerstoff mit stickstoff zu verdraengen.
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
onkelandy
Moderator


Anmeldungsdatum: 02.09.2006
Beiträge: 402

BeitragVerfasst am: Mi Jun 22, 2011 1:13 pm    Titel: Alternative Antworten mit Zitat

Ginge auch mit Vacu Vin oder ähnlichen Produkten: http://www.amazon.de/Vacu-Vin-649360-Weinverschluss-Edelstahl/dp/B0010SGAVY/
(gibt billige Plastikvariante für 10 Euro auch..!)

Ich habe das bei mir daheim und funktioniert wunderbar. Stöpsel drauf, Luft rauspumpen, passt. Gerade bei meinen selbst gemachten Sirups und so eine feine Sache. Aber sicher auch für Vermouth perfekt.
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Chr0n
Pipeliners Bargott


Anmeldungsdatum: 05.06.2011
Beiträge: 160

BeitragVerfasst am: Mi Jun 22, 2011 2:03 pm    Titel: Re: Alternative Antworten mit Zitat

onkelandy hat folgendes geschrieben:
Ginge auch mit Vacu Vin oder ähnlichen Produkten: http://www.amazon.de/Vacu-Vin-649360-Weinverschluss-Edelstahl/dp/B0010SGAVY/
(gibt billige Plastikvariante für 10 Euro auch..!)

Ich habe das bei mir daheim und funktioniert wunderbar. Stöpsel drauf, Luft rauspumpen, passt. Gerade bei meinen selbst gemachten Sirups und so eine feine Sache. Aber sicher auch für Vermouth perfekt.

Ja für Liköre oder so geht ne Vakuumpumpe, bei Wein wär ich da aber eher vorsichtig. Hatte das auch schon mal ausprobiert, IMO verliert der Wein dadurch deutlich an Geschmack - kann aber auch Einbildung gewesen sein.

Aber danke für den Tipp!
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:   
Neues Thema eröffnen   Neue Antwort erstellen    PipeLiners Cocktaillounge - Cocktailforum Foren-Übersicht -> Cocktailrezepte, Bowlerezepte und Rezepte für sonstige Mixgetränke Alle Zeiten sind GMT
Gehe zu Seite Zurück  1, 2
Seite 2 von 2

 
Gehe zu:  
Du kannst keine Beiträge in dieses Forum schreiben.
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du kannst an Umfragen in diesem Forum nicht mitmachen.


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Theme xand created by spleen.