Cocktails mit Eigelb
Hier finden Sie sowohl eine Beschreibung der Zutat als auch eine Auflistung der Cocktails bzw. Rezepte, die
Eigelb
enthalten.
1994 User verwenden die Zutat Eigelb im virtuellen Barschrank der cocktaillounge.at-Hausbar.
Zutatenbeschreibung - Eigelb
ausblenden -Eigelb ist der umgangssprachliche Begriff für Eidotter. Die Bezeichnung Eigelb exitiert, weil es durch fettlösliche Carotinoide gelb gefärbt ist. Das Eigelb besteht aus Wasser (50%), Eiweiß (16%), Fett (32%) und Mineralstoffen (2%).
5 Cocktails mit der Zutat Eigelb gefunden
