Cocktails mit Kumquat
Hier finden sie eine Beschreibung der Zutat, und eine Auflistung der Cocktails bzw. Rezepte, die Kumquat enthalten. 52 User verwenden die Zutat Kumquat im virtuellen Barschrank.Beschreibung zu Kumquat
Die Kumquat, auch Zwergorange, ist eng verwandt mit den Zitrusfrüchten, zu denen sie häufig irrtümlich auch gezählt werden.
Die Früchte der Kumquat sind pflaumenförmig und höchstens 4 cm lang mit gelb-orangefarbener Schale. Die Bezeichnung "Kumquat" leitet sich ab vom kantonesischen Wort "kin kü", das "goldene Orange" bedeutet.
Die Kumquat stammt ursprünglich aus Asien, wird aber heute auch in Nord- und Südamerika, Afrika, Asien und in Korfu in Griechenland angebaut.
Die ganze Frucht kann mit Schale gegessen werden, das Äußere schmeckt eher süß, das Fruchtfleisch sauer, weshalb oft nur die Schale gegessen wird.
(Quelle: Wikipedia)
Die Früchte der Kumquat sind pflaumenförmig und höchstens 4 cm lang mit gelb-orangefarbener Schale. Die Bezeichnung "Kumquat" leitet sich ab vom kantonesischen Wort "kin kü", das "goldene Orange" bedeutet.
Die Kumquat stammt ursprünglich aus Asien, wird aber heute auch in Nord- und Südamerika, Afrika, Asien und in Korfu in Griechenland angebaut.
Die ganze Frucht kann mit Schale gegessen werden, das Äußere schmeckt eher süß, das Fruchtfleisch sauer, weshalb oft nur die Schale gegessen wird.
(Quelle: Wikipedia)
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