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Cocktails mit Pfefferminzsirup

Hier finden Sie sowohl eine Beschreibung der Zutat als auch eine Auflistung der Cocktails bzw. Rezepte, die Pfefferminzsirup enthalten. 316 User verwenden die Zutat Pfefferminzsirup im virtuellen Barschrank der cocktaillounge.at-Hausbar.

Zutatenbeschreibung - Pfefferminzsirup

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Sirup ist eine dickflüssige, konzentrierte Lösung, die durch Kochen oder andere Techniken aus zuckerhaltigen Flüssigkeiten wie Zuckerwasser, Zuckerrübensaft, Fruchtsäften oder Pflanzenextrakten gewonnen wird. Durch seinen hohen Zuckergehalt ist er unter Luftabschluss auch ohne Kühlung lange haltbar. Sirup wird für Getränke und Süßspeisen verwendet.

Zur Herstellung von Fruchtsirup werden die Früchte mit etwas Wasser gekocht und so entsaftet, die gesiebte Flüssigkeit mit Zucker vermischt, erneut aufgekocht und anschließend in heiß ausgespülte Flaschen gefüllt.

Wichtig: Spezieller Barsirup hält nach dem Öffnen ungekühlt wesentlich länger als Fruchtsirups.

(Quelle: Wikipedia)


2 Cocktails mit der Zutat Pfefferminzsirup gefunden

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