Pimm’s No. 1 Cup ist ein alkoholisches Getränk, das insbesondere in Großbritannien verkauft wird, und dessen alkoholische Grundlage Gin ist. Die genaue Rezeptur ist streng geheim, sie beinhaltet u. a. eine nicht bekannte Gewürzmischung und Zitrusauszüge. Alkoholgehalt: 25 Vol.%

Geschichte
Pimm’s (unter dieser Bezeichnung wird sowohl das alkoholische Getränk als auch ein daraus hergestelltes Mischgetränk verstanden) ist in der britischen Alltagskultur weit verbreitet.
Pimm’s wurde um 1840 von James Pimm, dem Besitzer der Oyster Bar in London, erfunden. Pimm servierte das Getränk als Verdauungsanreger, er nannte es No. 1 Cup. 1859 wurde das Getränk kommerziell vermarktet.

Verwendung in der Bar
Pimm`s wird niemals pur getrunken, macht sich aber äußert gut in Cocktails mit Orangesaft, Ginger Ale oder Limonade. Bekannter Cocktail: Pimm`s No. 1 Cup.