Cocktails mit Zitronenschalenspirale
Hier finden sie eine Beschreibung der Zutat, und eine Auflistung der Cocktails bzw. Rezepte, die Zitronenschalenspirale enthalten. 462 User verwenden die Zutat Zitronenschalenspirale im virtuellen Barschrank.Beschreibung zu Zitronenschalenspirale
Die Zitronenschalenspirale ist eine Schalengarnitur zur Dekoration von Cocktails und Bowlen. Da diese aber auch meist in das Getränk selbst gelegt wird und damit auch Aroma an den Cocktail bzw. die Bowle abgibt, wird die Zitronenschalenspirale ausnahmsweise auch als Zutat auf cocktaillounge.at geführt.
Wichtig: Nur unbehandelte Zitronen verwenden, da die Schalen herkömmlicher Zitrusfrüchte im Regelfall Giftstoffe enthalten (näheres unter Zutatenbeschreibung Zitrone).
Die Herstellung
Mit einem Zestenschneider die Schale spiralförmig von der Zitrone schneiden, so dass ein langer, durchgängiger „Faden“ entsteht.
Die Schale anschließend auf einen längeren Strohhalm wickeln. Dadurch wird die Schale in die spiralförmige Form gebracht.
Den Strohhalm entfernen und die fertige Zitronenschalenspirale z. B. in das Glas legen.
Wichtig: Nur unbehandelte Zitronen verwenden, da die Schalen herkömmlicher Zitrusfrüchte im Regelfall Giftstoffe enthalten (näheres unter Zutatenbeschreibung Zitrone).
Die Herstellung
Mit einem Zestenschneider die Schale spiralförmig von der Zitrone schneiden, so dass ein langer, durchgängiger „Faden“ entsteht.
Die Schale anschließend auf einen längeren Strohhalm wickeln. Dadurch wird die Schale in die spiralförmige Form gebracht.
Den Strohhalm entfernen und die fertige Zitronenschalenspirale z. B. in das Glas legen.
